Selos de Portugal 2019 Raças Autóctones 3.º grupo Touro Garvonês Bull Stier taureau toro 雄牛 бык

Animais e Fauna

Utilizada tradicionalmente no trabalho agrícola, a raça Garvonesa está hoje classificada com “particularmente ameaçada”, em virtude do reduzido número de animais existentes, detidos por menos de dez criadores. Atualmente é explorada em regime extensivo, de pastoreio, para a produção de carne.